Амилаза 10000-500, 000 Цу / Г
Амилаза је врста ензима која може разбити скроб и гликоген и широко се налази код животиња, биљака и микроорганизама. То углавном катализује распадање скроба у шећере, попут малтозе и глукозе. Амилаза има важне примене у храни, пивиру, фармацеутској, текстилној и пулпској индустрији.
Основне информације
Тип ензима: АмилаСе
Јединица активности ензима: 10,000–500,000 ЦУ/г (јединица хладне воде)
Реакција разградње: Скроб → Малтосе, глукоза
Извор: биљке, животиње (као што су пљувачне жлезде, панкреас) или микроорганизми (као што су квас, бактерије, калуп)
Изглед: обично бели до светло жуте прах
Растворљивост: растворљив у води
ПХ асортиман: Оптимална активност је обично између пХ 4,5-7. 0
Опсег температуре: обично најактивније на топлим температурама, погодно за употребу у опсегу од 40 степени -70 степена
Порекло: Кина
Капацитет производње: 100 тона месечно
Транспортна амбалажа: 25 кг / барел
Сертификат: ИСО9001 / Халал / Косхер
Opis
|
Назив производа |
Амилаза 10000-500, 000 Цу / Г |
|
Хеави Метал |
Мање или једнако 10ппм |
|
Изглед |
бели до светло жути прах |
| Растворљивост у води | 22.4 g/L (20 C) |
|
Губитак при сушењу |
Мање или једнако 5.0% |
Опис:
Амилаза 10, 000 - 500, 000 Цу / Г је ензим који се широко користи у храни, храни, пиви, текстилној, целулози и фармацеутској индустрији. Његова главна функција је да катализује хидролизу скроба и разбије је у пробављиве шећере. Према различитим потребама индустрије, различите активности активности амилазе могу се одабрати како би помогла побољшању квалитета производа и ефикасности производње.
Функција
Функција и ефекат
Хидролиза скроба
Главна функција Амилазе је разбијање скроба (полисахарида) у мање шећерне јединице, попут малтозе и глукозе. У овом процесу, ланци шећера у шкробу су сломљени и претворени у супстанце које су лакше пробавити и упити.
Примена у прехрамбеној индустрији
Сахарификација:У производњи сирупа и глукозе, амилаза претвара скроб у шећере, пружајући слаткоћу и повећавајући доступну енергију хране.
Индустрија за брижење:Користи се у процесу прављења пива, вина и других алкохолних пића како би се разбио скроб у сладу и повећао садржај шећера у ферментисаним сировинама.
Хлеб и печење:Амилаза игра важну улогу у печењу хлеба, помажући да се побољша ефикасност ферментације хлеба и побољша текстура хлеба.
Индустрија сточне хране
У сточној храни, амилаза се користи за побољшање способности животиња да свари скроб у храни, подстиче раст и побољшава ефикасност конверзије хране.
Биофармацеутика и медицина
Користи се у производњи неких лекова, посебно у производњи производа од шећера, за помоћ у разградњи шећерних супстанци за даљу прераду или апсорпцију.
Клинички се неки лекови који садрже амилазом могу се користити за лечење проблема везаних за варење.
Текстилна и целулозна индустрија
У индустрији текстила и целулозе, амилазе се користе за уклањање скроба на плочице или папир, помажући производима постижу бољи квалитет и стабилност.
Информације о производу:
Препоручена употреба
Прехрамбена индустрија:
Агент са сахладом: користи се у производњи сирупа, варив и остала прерада шећерне хране. Обично је додатак ензима 0. 1% -1% у складу са захтевима производа.
Индустрија сточне хране:
Побољшана пробава и апсорпција: Додавање 0. 5% -2% амилаза за животињску храну може значајно побољшати животињу пробавне способности и стопу претворбе хране.
Хлеб и печење:
Помоћ за ферментацију: Додавање ензима може боље да помогне тесто. Обично, 0. 1% -0. 3% амилазе се додаје брашно.
Складиштење и стабилност
Услови складиштења:Амилазу треба чувати на хладном, сувом и тамном месту, избегавајући превисоку температуру и влажност да би се спречило да се њена активност изгуби.
Рок трајања:Обично 12 до 24 месеца, у зависности од производа и окружења за складиштење.
Стабилност:Амилаза је стабилна под погодним температурама и пХ условима и обично је активнија између пХ 4,5-7. 0. Висока температура, снажна киселина или снажно алкално окружење може уништити структуру ензима, што је резултирало смањеним активностима.
ОЕМ/ОДМ услуга
Грееннее нуди свеобухватне ОЕМ и ОДМ услуге које задовољавају ваше специфичне потребе. Можемо помоћи са:
● Приватно означавање:Паковање наших производа под сопственом робом.
● Дизајн амбалаже:Креирајте атрактивна и информативна решења за паковање.
Паковање производа и логистика
Наше стандардно паковање је заптивене вреће за храну како би се осигурала свежина производа и безбедност током транспорта. Нудимо разне величине амбалаже да се прилагоди различитим количинама налога. Такође пружамо прилагођене опције паковања како бисмо задовољили ваше специфичне потребе бренда и маркетинга. Радимо са поузданим логистичким партнерима како би се осигурала благовремена и ефикасна испорука налога широм света.
Ситуација складиштења
Чува се у хладном и сувом добро затвореном контејнеру, држите се даље од влаге и јаке светлости / топлоте.
Рок трајања
две године под добром Ситуација за складиштење и складиштење даље од директне сунчеве светлости.
Popularne oznake: Амилаза 10000-500, 000 Цу / Г, Кина амилаза 10000-500, 000 Цу / Г, добављачи, фабрика
Pošalji upit
Можда ти се такође свиђа
