Метода идентификације глициретинске киселине
Остави поруку
Кратак увод о глициретинској киселини
Глициризинска киселина је главни активни састојак сладића. Глициризинска киселина и њени производи могу инхибирати раст ћелија саркома и рака, а стопа инхибиције АИДС-а је и до 90%. Снажно утиче на повећање имунолошке функције човека, а такође је и добар адитив у храни и основа зачина. Последњих година се такође широко примењује у индустријама као што су фармацеутски производи, хемикалије, храна и свакодневни хемијски производи.

Сладић, као уобичајена традиционална кинеска медицина, људи су прихватили и користили. Његови главни састојци су глициризин, глициризин, глициретинска киселина, глициризинска киселина, глициризин флавоноиди, берберин, кверцетин, итд. Има детоксикационо, антиинфламаторно, супресивно кашља, антитуморско, античир и друго, антибактеријско дејство. Истовремено, глициризин може инхибирати пролиферацију вируса АИДС-а; Глициретинска киселина има инхибиторне ефекте и на мијелом и на рак јетре код асцитеса. Глициретинска киселина има значајан антидиуретички ефекат; Глициризин и изоликвиритигенин имају анти-улкусно и антиспазмодичко дејство; Флавоноиди сладића и даље имају антиоксидативно и антибактеријско дејство.

ЦАС број: 1405-86-3
ЕИНЕЦС број: 215-785-7
Молекуларна формула: Ц42Х62О16
Молекулска тежина: 822,92
Тачка кључања: 1050,9 степени Ц на 760 ммХг
Тачка паљења: 589,4 степени Ц
Притисак паре: 0ммХг на 25 степени Ц
Употреба: Као лек, има антиинфламаторно и антиалергијско дејство; Као заслађивач, широко се користи у разним врстама хране.
Изглед: Овај производ је бели кристални прах, без мириса и посебног слатког укуса.
апликација:
(1) То је заслађивач високе слаткоће, нискокалорични здравствени заслађивач, са слаткоћом која је око 250 пута већа од сахарозе
Уп; Може се додати као заслађивач у индустрији хране, пића и слаткиша, а може послужити и као природни пигмент у жутој или смеђој храни и пићима.
(2) Фармацеутска индустрија: користи се за ублажавање кашља и искашљавања, чира на желуцу, акутног и хроничног гастритиса, екцема, свраба коже, хепатитиса, хиперлипидемије, папилома вируса, коњуктивитиса и за лечење рака и превенцију АИДС-а.
(3) Козметичка индустрија и индустрија цигарета; Може спречити дерматитис, суву кожу, излагање сунцу, осип, влажење грла итд.
(4) Екстракт сладића може активирати кортикостероиде (инхибирати метаболичке ензиме), индиректно појачати улогу кортикостероида и може се користити у свим козметичким производима као што су крема, крема, вода, роса, лосион, млеко и мед. Може неутралисати или уклонити или смањити токсичну супстанцу козметике, а такође спречити алергијске реакције неке козметике, што је погодније за напредну козметику за косу или кожу.
(5) Флавоноиди сладића имају благи инхибиторни ефекат на тирозиназу, а екстракт сладића се показао као најефикаснији агенс за избељивање биљака.
Методе идентификације глициретинске киселине углавном укључују следеће:
Танкослојна хроматографија: Узети прах екстракта сладића, екстраховати етром, испрати водом и испарити, а остатак растворити у метанолу. Раствор тестног узорка ставити на танкослојну плочу силика гела Г, користећи етил ацетат мрављу киселину и глацијалну сирћетну киселину (15:1:1:2) као средство за развијање. Након развоја, попрскати са 10% раствором етанола сумпорне киселине, загрејати на 105 степени док мрље не постану чисте и прегледати под ултраљубичастим светлом (365 нм). Хроматографија испитног узорка треба да прикаже флуоресцентне мрље исте боје на одговарајућем месту као и хроматографија контролног медицинског материјала.
Метода хидролизе хлороводоничне киселине: Након хидролизе екстракта сладића са хлороводоничном киселином, уочава се на танком слоју силика гела Г. Развија се петрол етар бензен етилацетат сирћетне киселине (10:20:7:0.5), попрсканом хлоросулфонском киселином. кисели сирћетна киселина (1:3) реагенс, и печена на 110 степени 5 минута. Глициретинска киселина показује жуте мрље.
2,6-дибутил-п-крезол колориметријска метода: Након екстракције и одвајања смоле, узорак је колориметријски са 2,6-дибутил-п-крезол реагенсом на 575 нм.
Колориметријска метода ванилина: Глициретинска киселина се хидролизује у глициретинску киселину, а затим реагује са сумпорном киселином, сирћетном киселином и ванилином на 545 нм за колориметријску анализу.
Кобалт хлорид колориметријска метода: Прашак узорка се екстрахује са анхидрованим етанолом, разблажи водом, а екстраховани раствор се нанесе на танак слој силика гела Г и развије са водом бутанол сирћетне киселине (6:1:3). Након сушења на 105 степени у трајању од 30 минута, јодна пара се користи за бојење и обележавање положаја флека глициретинске киселине.
Хемијска својства и употреба глициретинске киселине:
Једињење глициризин је органско једињење са молекулском формулом Ц42Х62О16 и молекулском тежином од 822,93. Тешко се раствара у хладној води и лако се раствара у врућој води. Има антиинфламаторно и антиалергијско дејство и широко се користи у разним намирницама и традиционалној кинеској медицини.
Метода испитивања глициретинске киселине
Најчешће коришћена метода за детекцију садржаја глициретинске киселине у узорцима је течна хроматографија високих перформанси (ХПЛЦ).
Ово укључује процесе као што су обрада узорка, постављање хроматографских услова, припрема стандардне криве, одређивање узорка и прорачун.

1. Обрада узорка
Прецизно одмерити {{0}}.5 г узорка, ставити у волуметријску тиквицу од 50 мл, додати 20 мл мобилне фазе, екстраховати ултразвуком 20 минута, центрифугирати на 3000 о/мин 5 минута, филтрирати кроз 0,45 ум мембране, и оставити по страни за каснију употребу.
2. Подешавање хроматографских услова
Користећи традиционалну и лаку за употребу Ц18 хроматографску колону (25{{10}} * 4.6мм, 5ум), температура колоне од 25 степени, УВ детектор, таласна дужина подешена на 250нм, запремина убризгавања од 10ул, брзина протока 1,0 мл/мин и ацетонитрил 0,1% раствор фосфорне киселине (35:65) као мобилна фаза.
3. Израда стандардних кривих
Стандардни раствор, узмите одговарајућу количину референтне супстанце глициризинске киселине, тачно одмерите и разблажите до запремине са 80% метанола. Разблажите узорак стандардним градијентом и убризгајте га у ХПЛЦ ради детекције да бисте добили хроматографске податке о врхунцу. На основу површине пика и одговарајуће концентрације, направите стандардну криву, израчунајте једначину регресије и стопу опоравка.
4. Мерење и прорачун узорка
Измерите обрађен раствор глициретинске киселине помоћу ХПЛЦ, прочитајте хроматографске податке о пику у компјутерском софтверу и израчунајте садржај глициретинске киселине у узорку комбинујући га са стандардном кривом. Током операције, експериментатори морају да носе пластичне рукавице и маске како би избегли контаминацију узорака. Истовремено, евиденција операција треба да буде благовремена и објективна како би се осигурали тачни подаци.






