Примена кромпировог протеинског праха

Протеин кромпира је врхунски биљни протеин високе хранљиве вредности, богат лизином, метионином, треонином, триптофаном и другим хранљивим материјама. Током 1970-их и 1980-их, стране земље су почеле да развијају и користе протеин кромпира, који је данас познат као „хранљиво злато”.
Садржај протеина у кромпиру је око 2,3%. Иако садржај протеина у кртолима кромпира није веома висок, истраживање протеина кромпира је од великог значаја из перспективе исхране јер је кромпир важна основна храна широм света и извор висококвалитетних протеина.

Екстракт кромпира је богат протеинима, сировим влакнима и угљеним хидратима, који могу обезбедити неопходне хранљиве материје за људско тело. Протеин кромпира садржи велику количину протеина муцина, који је мешавина вишеструких гликопротеина који могу спречити таложење масти у кардиоваскуларном систему, одржати еластичност артерија, спречити прерану артериосклерозу, а такође спречити атрофију везивног ткива јетре и бубрега, одржавајући подмазивање у респираторни и дигестивни тракт. Протеини кромпира, попут протеина слатког кромпира, могу спречити и лечити болест колагена. Поред тога, протеини кромпира су такође веома корисна здрава храна за људе средњих и старијих година, са важним здравственим и физиолошким функцијама.
У Кини, кромпиров протеин је нуспроизвод индустрије кромпировог скроба, који је производ у праху који се добија из воденог сока прерађеног од кромпировог скроба кроз процесе као што су подешавање пХ вредности, флокулација загревањем, дехидратација и сушење. Према проценама, фабрика која преради 10.000 тона скроба годишње може да извуче преко 1000 тона протеинског праха годишње.
Као протеин високе нутритивне вредности и богат разним есенцијалним аминокиселинама за људски организам. Енергетска и нутритивна вредност протеина кромпира су знатно боља од сојине сачме и кукурузних протеина. Штавише, протеини кромпира су тренутно висококвалитетна и јефтина природна сировина у Кини, са широким изгледима за развој.
Тренутно постоје три главне области примене кромпировог протеинског праха у Кини:
01 Примењује се на храну за животиње
Протеини кромпира се могу користити као додатак за припрему сточне хране, што може повећати садржај протеина у храни и значајно побољшати степен искоришћења хране, чиме се смањују трошкови храњења.
Протеински прах кромпира не само да садржи обиље протеина, већ је његов састав аминокиселина прилично избалансиран, упоредив са обраним млеком у праху и рибљим брашном. Протеински прах кромпира садржи 18,84 МЈ/кг сварљиве енергије, 74,08% сварљивих сирових протеина и 76,87% биолошке потенције протеина, што је све значајно више од сојине сачме.
Поред тога, протеински прах кромпира има високу биолошку нутритивну вредност. Због високог садржаја протеина и природног баланса аминокиселина у протеину, који је супериорнији од осталих биљних протеина, заједно са високим садржајем аминокиселина, протеин кромпира је посебно погодан за употребу као храна за младунце животиња; Пракса је показала да протеини кромпира, када се користе као извор протеина у храни за одрасле животиње, такође имају добре ефекте, чак и боље од других протеина као што су рибље брашно и протеини соје.
Последњих година, кромпиров протеински прах се користи као адитив у разним сточним намирницама као што су сточна храна, храна за живину, храна за кућне љубимце, храна за рибе итд.
02 Примењује се у области здраве хране
Садржај лизина у протеинском праху кромпира је много већи од садржаја различитих протеина, а исхрана протеина кромпира је само мало инфериорнија од протеина из јаја. Садржај лизина је чак 93мг/100г, а садржај триптофана је такође 32мг/100г.
Протеински прах кромпира садржи богата полисахаридна протеинска тела, опште позната као мукопротеини, која могу спречити таложење масти у кардиоваскуларном систему, одржати еластичност артерија и судова, спречити прерану појаву артеријске атеросклерозе, спречити атрофију везивног ткива у јетри и бубрега, и одржавају подмазивање респираторног и дигестивног тракта. Због тога је протеин кромпира веома вредна здрава храна за људе средњих и старијих година и има важне здравствене физиолошке функције.
Поред тога, кромпир протеин у праху је чист протеински концентрат са вишеструким балансираним компонентама аминокиселина и високом нутритивном вредношћу, што га чини високо потенцијалном здравом храном. Протеински прах кромпира је богат протеинима, сировим влакнима и угљеним хидратима, који могу да обезбеде одређене нутритивне елементе за људе.
Протеин кромпира такође има ефекте побољшања функције црева, олакшавања фекалног излучивања, смањења холестерола у крви, прилагођавања шећера у крви, контроле тежине и губитка тежине и спречавања рака дебелог црева. Верујем да ће у блиској будућности, кроз исхрану надоградње технологије производње екстракције протеина кромпира, произведени протеин кромпира бити препознат од стране људи као нова здрава храна.

Наша компанија већ дуже време испоручује велику количину протеинског праха кромпира. Слободно се распитајте.